"Fraudă în industria agro-alimentară este mult mai discret decât un cartel de droguri"- Lansare

Este un fenomen care este prea polimorfă, și discret

Actul zece-opt de Veste galbene la Paris:"Acest lucru este mai rău decât decembrieDar Macron nu vrea să audă."Oamenii au fost condamnați la o mască și un sacou galben în mașina lor, cum a spus Marine Le Pen. Consumatorul este victima, spre deosebire de cei care cumpara un fals polo de cunoaștere a faptelor. Și fraudă în industria agro-alimentară este mult mai dispersate, mai discret decât un cartel de droguri. Acest lucru poate fi o companie mica, care are probleme mari de materii prime, și a zis către el însuși"eu fac acest lucru o dată, am de gând să-mi furnizeze în altă parte, mai ieftin."Sau un comerciant care dorește să realizeze o mai mare marjă de profit prin furnizarea, fără a spune că, carne de cal în loc de carne de vită. Este departe de a fi întotdeauna o adevărată crimă organizată.

Cei marja mare, cum ar fi vin, condimente, carne, carne Sau pește: era cufundat în acid pentru a masca gustul prost, și apoi în substanțe chimice pentru a restabili ton sau somon o culoare frumoasă.

Acest lucru poate fi falsuri pentru a eticheta, de multe ori pe DLC data limită de consum, ed. Cu alte cuvinte, puteți elimina un produs din coșul de gunoi și de a face ceva atractiv pe care le înlocuiască pe piață. Sau să reduceți costul materiei prime și înlocuiți-l cu ceva mai ieftin. Vezi miere fals cu sirop de zahăr, se"taie"de ulei de măsline cu uleiuri de calitate inferioară, Aceasta poate duce la un produs de calitate inferioară, dar poate, de asemenea, în unele cazuri, să fie grave pentru sănătate, cum ar fi cazul de melamină în lapte pentru copii din China. Dar, în ultimii ani, Europol, Interpol și țări voluntari sunt efectuarea de operațiuni să demonteze aceste rețele, sub numele de cod Opson.

Și nu vrem să a nu speria consumatorul

Potrivit raportului, până în, peste, milioane de litri de băuturi și de tone de produse alimentare contrafăcute au fost confiscate în de țări în patru luni. Acest lucru este valabil rasfatata carne de ton colorat substanțe chimice sau fals lapte praf pentru copii, care este bun, dar acest lucru ar trebui să fie sistematizată.

Ca răspuns la criza vacii nebune, Comisia europeană a lansat în un cadru juridic specific ale legislației alimentare, cu responsabilitate, foarte puternic operatorii, furcă la furculiță, trebuie să se angajeze să vândă numai produse alimentare sănătos și în condiții de siguranță.

Și trasabilitate a fost consolidată, în cadrul companiei în timpul de fabricație, dar, de asemenea, în amonte (ingredientele utilizate) și din aval (clienții pentru care produsele sunt livrate). În, după scandalul Spanghero, a fost creată o rețea europeană de combatere a fraudei în domeniul alimentar. Această criză a cărnii de cal a adus la lumină necesitatea absolută de cooperare transfrontalieră. Dar trebuie să mergem mai departe. Pentru a da o definiție comună europeană de ceea ce este o fraudă alimentară, și mai ales pentru armonizarea sancțiunilor penale în cadrul Uniunii europene și să le facă mai multe cu efect de descurajare. În Franța, loi Hamon a crescut sancțiuni de până la din mediu anual de cifra de afaceri a companiei fraudeuse. Găsi un fel de bun simț, prin urmare, neîncrederea în care prețul este prea atractiv. Cum să nu fi surprins, apoi, carnea care este mai scump, de lasagna pentru euro în loc de. Mai mult decât oricând, sisteme de alimentare suferă de volatilitate în costul materiilor prime influențează prețul în sus, mai degrabă decât în jos. Desigur, există o bună afacere: legume"rupt fețe"nu sunt foarte frumos și, prin urmare, vândute la un preț ridicol, dar acest lucru nu este deloc o fraudă. Pe de altă parte, dacă veți găsi caviar la de euro pe kilogram, te salveze.

În numele a ceea ce cetățenii ar trebui să fie lăsat în afara de dezbaterea cu privire la alegerea produselor agricole și alimentare.

Este timpul pentru a da un caracter politic în fața provocărilor ecologice, climatice, economice și sociale. Cum sa faci astfel că cele miliarde de oameni în plus pe Pământ în anul au suficient pentru a mânca, respectând în același timp mediul. Cercetatorii de la șaisprezece țări sunat pentru a crește producția de anumite bunuri și scăderea altele, cum ar fi efectivele de animale. Inițiatorul campaniei luni, verde, psiholog social Laurent Bègue înapoi pe motive de atașamentul nostru față de carne. Cum Alexandru Benalla a fost capabil de a utiliza pașapoarte diplomatice pentru a întâlni lideri africani. Ah, la, la, ceea ce este o masă bună poate aduce la masa distractiv.

Chips-uri bine crocant, friptura fondant, un tort de ciocolata dulce stiva ca ea.

ONG-ul Bloom urmărește să știu ultimii patru ani utilizarea de subvenții publice pentru sectorul pescuitului. În zadar Luni, acesta a făcut apel la tribunalul administrativ din Paris.

La zece și șapte ianuarie, Trimisul special dedicat o problemă în întregime la glifosat. Având în vedere numărul de criticile primite, echipa de televiziune a publicat"un răspuns la dezinformare". Dezbatere explozivă În fiecare săptămână, un pasaj, bucătărie, serviciu de trezire papilele gustative. Astăzi, o oda tin de mic albastru de pește bun pentru a mânca și bun să se gândească, de parcă ar fi fost în stare să spun Claude Lévi-Strauss. Ceea ce a fost adevărat obiect de călătorie de fosta gardă de corp a președintelui Macron în Ciad. Întrebarea rămâne, în ciuda audierea părții interesate în fața comisiei senatului acestei luni. Acesta poate fi în direcția de noua mana de țară, în aur, în Tibesti, este necesar pentru a căuta motivul asta misiunea care a declanșat scandalul. Intervențiile uniunii interprofesional efectivele de animale și carne, sunt organizate în școală de mijloc, astfel încât recomandările lor sunt contrare celor de CARE.